MENUS & CARTE
LES PLANCHES DE JULIEN
Tous les midis
EN TERRASSE OU EN SALLE…
Le restaurant du Roc’h ar Mor vous propose, en 1, 2 ou 3 plats, des formules qui s’adaptent à vos envies.
ENTRÉES
Velouté de potimarron et œuf parfait
Salade de saumon fumé, pommes de terre confites, légumes croquants
Œuf cocotte aux champignons
PLATS
Tagliatelles aux légumes de saison
Cabillaud cuit base température, purée de légumes, petits légumes et fumet aux algues
Risotto de sarrasin aux champignons et saucisse fumées aux algues
DESSERTS
Assiste de fromages bretons (tome d’Ouessant et chèvres de Plouyé)
Roc Ouessant, crémeux chocolat, caramel beurre salé, sablé breton et sarrasin
Dessert du jour
Sorbets et glaces de la maison Jampi