En soirée
LA CARTE DU ROC’H AR MOR
Tous les soirs des formules qui s’adaptent à vos envies.
Entrée
Aile de raie, rémoulade – 11,00€
radis et betterave du « Pépin et la plume », vinaigrette
Terrine de porc bio de Plouider – 10,00€
oignons pickles et salade
Plats
Mille-feuille de choux et poissons de nos côtes – 20,00€
sauce homard et farz noir
Autour de l’agneau d’Ouessant de Charlène 25,00€
purée de carottes au cumin et carottes glacées
Dessert
Assiette de fromages – 9,00€
tomme d’Ouessant, tomme aux algues de la ferme Keroudy, fromages bretons
Le retour du verger – 8,00€
génoise sarrasin, mousseline au caramel beurre salé et pommes flambées au chouchen
Le délice choco-coco – 8,00€
crémeux chocolat, biscuit chocolat, crème anglaise coco et tuile cacao