MENU SPECIAL NOËL
Passez le réveillon de Noël au bout du monde.
APERITIF
Rillettes de lieu fumé et son émulsion
ENTREE
Saint Jacques snackées, risotto crémeux, truffe, granny smith, crème de barde
PLAT
Filet de bœuf, sauce aux truffes, purée de patates douce et petits légumes
DESSERT
Mont Ouessant (vanille, châtaigne et fruits de la passion)
Menu Noël : 50.00€ hors boissons
Menu servi le 24 décembre (dîner)
